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"바다에서 해수에서 얼음을 만들 수바카라 필승법 작고 해양 장착 된 아이스 메이커를 원합니다"
그것은 쿠시로 어부들의 요구를 불러 일으키고 상용화를 시작한 지역 기계 제조업체 인 Nikko Co, Ltd였습니다 공동 개발 요청에 따라 AIST와 Nikko는 불가능한 것으로 생각되는 기술을 개발하려고 시도했으며, 이는 스위치를 누르면 많은 양의 셔벗과 같은 얼음을 만들 수 있습니다 시행 착오 후, 바다에서 사용할 수있는 아이스 메이커가 완성되었습니다 어류를 바카라 필승법하게 유지하고 식탁에 전달하는 기술은 여전히 맛있는 쿠시로와 네루로에서 해산물의 제품 가치를 높이고 지역 산업을 활성화 할 것으로 예상됩니다

불가능한 사람들의 도전 "몇 분 만에 얼음을 만들고 싶습니다"

Nagaishi나는 Nikko의 Sato 씨로부터 처음으로 2009 년경 일본 어선에 장착하기에 충분히 작은 셰르 베트 모양의 바닷물 얼음 (실크 아이스) 아이스 머신을 만들고 싶다고 들었습니다 Nikko와 Aist는 몇 년 동안 다른 공동 연구를 수행 해 왔으며, 그 당시에는 이전의 공동 개발 프로젝트를 수행하고 있으며, 이전의 기술 장비, 그리고 저의 기술적 인 조언을 위해 A Alistor의 공동 개발 프로젝트를 수행하고 있었으며, A Alistor의 공동 개발 프로젝트를 수행했으며, A Alistor의 공동 개발 프로젝트를 수행했습니다 코디네이터, Chiba Shigeo 그중에는 작은 셰르 베트 모양의 해수 아이스 메이커에 대한 상담도있었습니다

sato분쇄 된 얼음 (소위 일반적인 얼음)과 달리, 우리가 만드는 실크 얼음은 물고기를 감싸기 위해 부드럽게 냉각 할 수 있으므로 물고기를 손상시키지 않고 바카라 필승법하게 바카라 필승법하게 유지하여 물고기 산업에 없어서는 안될 얼음이됩니다 그러나 당시의 얼음 제조업체는 얼음을 만드는 데 24 시간이 걸렸고 크기가 크기 때문에 부두에 설치되었을 때 낚시를했을 때 낚시 보트에 수십 톤의 얼음을 싣고 항해를 시작한 후 물고기가 잡히면 물고기와 얼음을 어항에 넣고 항구로 돌아 왔습니다

낚시를하면 바카라 필승법가 항상 잡히고 어획량이 일정하지 않으며 어선은 매일 다양하므로 필요한 얼음의 양도 변할 것입니다 그렇기 때문에 실제로 많은 얼음을 가져와야하지만 수십 톤의 얼음을 적재하면 얼음에 대한 비용뿐만 아니라 연료 비용도 지불 할 것입니다 어부들은 "나는 얼음 제조업체를 낚시 보트에 싣고 그 자리에서 바닷물에서 얼음을 만들고 싶다"고 말했다 아웃 바운드 경로에 얼음을 적재하지 않으면 많은 연료 비용이 절약됩니다

그러나 이전 경험에서, 나는 배에 장착 될 정도로 작게 만들거나 시작 후 몇 분 안에 얼음을 만들기에 충분히 어렵다는 것을 알았습니다 문제를 해결하는 방법에 대해 생각하는 동안 1 년 또는 2 년이 지나갔습니다 나는 또한 지역 대학과 상담했지만 당시 그들은 "불가능하다"고 말함으로써 나에게 응답하지 않았다

Nagaishi그래서 당신은 AIST를 상담했습니다 나는 전임자 Chiba에 접근하여 프로젝트에 참여했습니다 먼저, 나는 농무부, 임업 및 어업 프로젝트를 신청하기로 결정했고, ICE 전문가 인 Inada 씨가 우리와 함께하기로 결정했습니다 Inada 씨는 에너지 분야의 연구원이지만 원래 같은 분야에 있었고 그를 알고 있었기 때문에 ICADA가 얼음 제작 기술에 있어서는 올바른 사람이라는 것에 깊은 인상을 받았습니다

Inada나의 전문 분야는 냉각 시스템을 구축하는 데 사용되는 얼음 제조 기술입니다 일부 건물의 냉각 시스템은 흐르는 얼음을 만들고, 저장하고, 흐르는 냉각 공기를 사용하며,이 얼음 생산이 어떻게 작동하는지 연구하고있었습니다

내가 나가이시에서 이것을 처음 들었을 때, 솔직히 말해서, 나는 그것에 대해 너무 열성적이지 않았습니다 나는 어업 부문과 관련이 없었고, 내가 들었던 순간, 기술적으로 매우 어려운 것을 발견했습니다 상식적으로 그것을 고려할 때, 짧은 시간 안에 많은 양의 얼음을 만드는 것은 쉽지 않습니다 이를 달성하려면 빠르고 격렬하게 냉각되어야하지만, 이렇게하면 얼음이 급격히 굳어지면서 여기에 필요한 매끄럽고 셔벗과 같은 얼음이 발생하지 않습니다 "얼음의 분류"와 "많은 양"에서 모든 "느린 시간"을 달성하는 것은 불가능 해 보였다

sato나는 처음으로 Indade-San을 만나고 스위치를 누를 때 즉시 나올 작은 기계를 만들고 싶다고 말한 것을 기억합니다 그리고 나는 곤경에 처했고 "오, 아니오 "

그러나 실크 얼음은 어부들 사이에서 물고기를 손상시키지 않고 빠르게 식히고 바카라 필승법도를 유지할 수있는 훌륭한 얼음으로 잘 알려져 있습니다 나는 얼음 제조업체가 어선에 장착 될 수 있다면, 어업의 상식과 분포가 지역 쿠시로와 네루로뿐만 아니라 홋카이도와 일본 전역에서 분포를 바꿀 것이라고 믿었다 그는이나 다산에 합류하지 않으면이 프로젝트가 불가능할 것이라고 지속적으로 유혹했다

Inada당신을 만나자, 나는 Sato-San이 매우 강한 믿음을 가지고 있다는 것을 빨리 깨달았습니다 그러나 그 자리에서 대략적인 계산을 한 후에는 목표를 달성하기 위해 즉시 -20 ° C로 즉시 식히는 것을 알았습니다 이런 식으로 만든 얼음은 매우 끈적 끈적하고 셔벗과 같은 모양으로 쉽게 바꾸기가 어렵습니다 나는 그것을 알고 즉시 응답 할 수 없었습니다

sato그러나 그는 결국 그것을 할 것이라고 말했다 나는 Inada가 용기가 있다고 생각했습니다 나는 그 도전의 정신을 존중하고, 이런 종류의 도전 정신이 Aist를 이끌 것이라고 생각했습니다

InadaMR Sato는 Kushiro와 Nemuro의 어업 산업에 활력을 불어 넣는 것에 대한 열정을 가지고 있었고 AIST의 혁신 코디네이터는 그 욕망을 공유했습니다 나는 모든 사람의 생각에 감동했다

Nagaishi나는 농무부 산림 및 어업 프로젝트를 준비 할 시간이 없었기 때문에 불행히도 받아 들여지지 않았지만 경제 무역 및 산업 지원 프로젝트의 신청을 통과했으며 2010 년부터 3 년 동안 연구 및 개발을 수행하기로 결정했습니다

투명한 실험 장비로 얼음 제조 메커니즘 관찰

Inada장치의 개발은 다양한 얼음 제조 방법 가운데서 짧은 시간 안에 많은 양의 셔벗과 같은 얼음을 생성 할 수바카라 필승법 방법에 대해 생각하면서 시작되었습니다 물을 냉각 장치에 주입하여 얼음을 만들고 긁어 내거나 과냉각 된 물에서 한 번에 얼음으로 바꾸는 방법입니까? 다양한 방법을 조사한 후, 나는 이전의 방법이 아마도 그것을 달성하는 유일한 방법이라는 결론에 도달했습니다 이 결정은 첫 번째 주요 단계였습니다

원통형 얼음 제조 장치 위에 냉매를 놓고 튜브의 내부 벽을 식히고 해수를 부어 얼리십시오 이것이 스크레이퍼를 회전하여 얼음을 긁어 내고 장치에서 배수하는 방법입니다

NagaishiNikko는 AIST의 제안을 기반으로 프로토 타입을 만들었고, 현장에서 시도했을 때 이상한 소음과 스크레이퍼의 칼날이 손상되는 등 다양한 일이 일어났습니다 그런 다음 AIST에게 먹이를주고 원인을 조사하고 가능한 대책에 대해 조언하고 개발 과정을 진행했습니다

Inada비정상적인 소음이 발생하든 스크레이퍼가 손상되었는지 여부는 금속 장치이므로 실제로 내부에서 무슨 일이 일어나고 바카라 필승법지 알 수 없습니다 개선하려면 내부 문제의 어느 부분이 문제를 일으키는 지 결정해야하며 작동하지 않습니다 Nikko의 프로토 타입 생산과 동시에, 우리는 투명한 아크릴로 만들어진 금속 발전기 (Ice Making Section)를 갖춘 작은 실험 장치를 만들었고 얼음이 어떻게 생산되었는지, 그리고 스크레이퍼의 움직임에 대해 어떻게 벗겨 지는지주의 깊게 관찰했습니다

우리가 이것으로부터 배운 것은 해수의 염분의 차이로 인해 두 가지 유형의 얼음이 벗겨지는 방식에 따라 얼음 제조에 차이가 있다는 것입니다 소금 농도가 낮을 때, 얼음 결정을 자르고 얼음을 만들기 위해 분쇄하고, 소금 농도가 높았을 때, 얼음 제조업체의 내부 벽의 단단한 표면에서 얼음이 벗겨져 얼음을 초래했습니다 물론, 현장 장비와 실험 장비는 정확히 같지 않지만 현장에서 무슨 일이 일어나고 바카라 필승법지 상상하기가 더 쉽습니다

Nagaishi이 고려 사항의 결과는 Nikko의 장치 개발로 공급되었으며 스크레이퍼의 모양과 날개 수를 변경하여 냉각 표면의 얼음 제조 조건을 개선하는 데 사용되었습니다

sato선박 장착 품목에 고유 한 도전이 있었는데,이 품목은 육상과 다릅니다 보트가 흔들립니다 측면 흔들림과 시간이있을 때가 있고, 파도를 향해 갈 때 활이 떠오를 때가있을 때가있을 때가 있습니다 흔들리는 경우 안정적인 얼음 생산을 보장하기 위해, 우리는 흔들릴 수바카라 필승법 테스트 장치에서 얼음을 만들고 문제를 개선하기위한 시행 및 오류가 된 다양한 흔들림 및 추출 문제를 가정했습니다 결국, 지역 어부들은 어선에서 작전을 수행하기 위해 협력하여 실용적인 시험을 실시했습니다

Nagaishi2011 년에는 2011 년에 작은 아이스 메이커의 프로토 타입이 완성되어 매끄럽고 촉촉한 느낌을주는 많은 부드럽고 촉촉하며 미세한 실크 아이스크림을 허용합니다 선박에 장착되기 때문에, 우리는 공간을 확보 할 공간이 충분하지 않을 때 배의 빈 공간에바카라 필승법 여러 별도의 공간에 부품을 저장할 수바카라 필승법 양식을 만들었습니다

Sherbet Ice의 바카라 필승법도 유지 및 효과를 과학적으로 확인; 제품 가치를 높이기위한 최적 사용 제안

satoAIST와의 협력의 핵심은 단지 장비의 개발이 아닙니다 바카라 필승법도 평가의 중요성도 중요하다고 생각합니다

Nagaishi어업 산업에 관련된 일부 사람들은 실크 얼음으로 식은 물고기의 바카라 필승법도가 어업 시험장의 테스트 결과에서 우수하다는 것을 이해할 수 있었지만 과학적으로이를 평가하고이를 입증하기로 결정했습니다 따라서, 우리는 바카라 필승법한 전문가 인 홋카이도 산업 기술 센터의 요시 오카 테야 (Yoshioka Takeya)에게 실크 얼음으로 식힌 생선이 실제로 바카라 필승법한 지 여부와 얼음을 효과적으로 바카라 필승법하게 유지하는 데 어떻게 사용될 수 있는지 조사 해달라고 요청했습니다

sato우리는 장비를 판매 한 이후로 고객에게 얼음을 가장 잘 사용하는 것에 대해 제안해야한다고 생각했습니다 Yoshioka는 또한 프로젝트에 합류하여 실크 아이스크림으로 바카라 필승법도를 유지하는 가장 좋은 방법을 실험적으로 확인했습니다

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sato잘못 사용하여 물고기를 얼리면 어부에게는 무의미합니다 그들은 냉동 직전에 보관하는 방법과 가장 귀중한 제품을 만들기 위해 그것을 사용하는 방법을 수치 적으로 보여줄뿐만 아니라 실크 아이스를 사용하는 것이 일반 담수 얼음을 사용하는 것보다 더 높은 바카라 필승법도를 유지할 수 있음을 보여주었습니다

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NagaishiNikko는 또한 셰르 베트 모양의 산산이 부서진 얼음에서 과도한 짠 수분을 밝게하는 자체 탈수 장치를 개발하고 눈 모양의 느낌으로 얼음을 만듭니다 물을 배수하고 밝게함으로써 운반하기가 더 쉬워집니다 운송 중에 바카라 필승법도를 유지하는 좋은 얼음을 사용하면 분포가 바뀔 것이라고 생각합니다

sato물고기가 램프를 일으키지 않고 냉각되면 질식하기에 남겨진 상태와 같은 상태가됩니다 우리는이 얼음을 사용하여 해외에서 Saury를 운송하기위한 실험을 수행했으며, 우리가 Saury를 Nemuro에서 대만으로 공수했을 때, Saury는 착륙 후 3 일 만에 도착하기에 충분히 바카라 필승법했고, 우리는 그것을 Sashimi로 먹을 수있었습니다 지그 피쉬 냄비에 배치 된 왈리 폴락은 보통 쿠시로 나 네루로에서 한국에 도착하는 동안 녹기 시작하지만,이 얼음을 사용하면 바카라 필승법하게 유지되었습니다 이런 종류의 차가운 운송은 지금까지는 불가능했습니다

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회사와 AIST의 기술 개발은 회사, 지역을보다 활기차게 만들 것입니다!

Nagaishi이번에는 공동 연구를 통해 이러한 결과를 달성 할 수 있었지만,이 기회가있을 때마다 우리의 기술만으로도 프로젝트가 성공한 유일한 것은 아니라고 생각합니다

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