생선을위한 에볼루션 바카라 장 활동 기간

팀 수석 연구원 Takeuchi Mio, 생체 분자 평가 연구 그룹, National Biosystems Institute of Advanced Industrial Science and Technology (이하 "AIST")는 Shiga Kazuhiro와 함께 Shiga Kazuhiro와 협력하여 Shiga Preferies Preferies Preferies Center와 함께 일하고 있습니다Byric Acid 생산 에볼루션 바카라리아

최근 몇 년 동안 양식업은 전 세계적으로 빠르게 성장했으며 일본에서 토지 농업이 더욱 활성화되었지만 사료 인 생선 가죽의 고갈, 어류 질병의 발생을 포함하여 다양한 문제에 직면 해 있습니다 따라서 어류에서는 물고기 질환을 해결하고 장 건강을 통한 성장 촉진 기술이 연구되었습니다 특히, 최근 몇 년 동안, 인간의 장 건강을위한 부티레이트 생성 박테리아의 유용성이 알려졌으며, 포유류에서 부티레이트 생성 박테리아의 사용도 양식업에서 연구되었습니다 그러나 포유 동물로부터의 부티레이트 생성 박테리아의 최적 온도가 어류의 성장 온도와 크게 다르기 때문에 식민지화 측면에서 문제가 있었다 무지개 송어의 내장에서 부티레이트 생성 박테리아가 발견되면서, 미래에는 물고기 생산 박테리아를 사용하는 물고기를위한 에볼루션 바카라 장 기술이 가능할 것으로 예상됩니다 미래에,probiotics로서, 바다에서 무지개 송어를 농사로 생산 된 무지개 송어 및 송어 연어와 같은 다양한 물고기의 양식 기술을 개선하는 데 사용될 수 있으며 어류 질환과 어류 교체 사료의 사용으로 인한 경제적 손실에 기여할 것입니다

이 연구의 세부 사항은 2025 년 8 월 6 일에 제공 될 예정입니다국제 체계 및 진화 미생물학 저널"

양식업 산업은 전 세계적으로 빠르게 성장하고 있으며, 육지 양식업도 일본에서 인기를 얻고 있습니다 연어는 최근 일본에서 가장 많이 소비 된 물고기입니다^*1송어 연어에 대한 수요가 증가하고 있으며, 이는 스시 및 기타 장소에 사용되는 날 음식에 특히 적합합니다 대부분의 경우 지역 연어 생산은 일본 전역에서 점점 더 인기를 얻고 있습니다 그러나 양식업 산업은 물고기 가루의 고갈, 사료, 어류 질병의 발생을 포함하여 다양한 문제에 직면 해 있습니다 예를 들어, Rainbow Trout와 같은 Salmonidae 물고기는 콩을 사용하여 물고기를위한 대체식이 요법을 사용하면 장염이 발생하는 것으로 알려져 있으며, 사용이 제한되어 있으므로 조치가 필요합니다 또한, 글로벌 약물 내성 유전자의 확장에 반응하여, 가능한 한 항생제에 의존하지 않기 위해 어류 질환을 예방하기위한 조치가 필요하다 이 중 하나는 물고기의 "장 건강"입니다 인간 장에서는 최근 몇 년 동안짧은 체인 지방산의 중요성 공개되었습니다 그 중에서도 부티르산은 대도상 상피 세포의 에너지 원이며 장염을 억제하는 것으로 알려져 있으며, 건강한 장 환경을 유지하는 데 필수적이며, 젖산 에볼루션 바카라리아와 함께 부티르산 생산 에볼루션 바카라리아에 점점 더 집중하고 있습니다 따라서, 인간의 장 조절기로 사용되는 부티르 산 생산 에볼루션 바카라리아의 유형 인 Clostridium Butyricum (Clostridium Butyricum)를 사용한 연구도 양식장에서 수행되기 시작했습니다 성장 촉진과 같은 특정 효과가 관찰되었지만, 많은 클로스 트리 디움 부틸 리움은 포유 동물로부터 유래하므로 약 37 ℃의 최적 성장 온도를 갖는다 한편, 무지개 송어 및 기타 종의 최적 성장 온도는 18 ° C 이하로 낮으므로 내장, 특히 냉수 물고기, 어류 유래 부티레이트 생성 에볼루션 바카라리아에 이러한 미생물을 정착시킬 것으로 예상되지 않습니다

AIST의 분자 바이오 시스템 리서치 부서는 어류 미생물에서 유래 한 바이오 마커를 사용하여 어류 질환을 탐지하는 기술을 개발했습니다 (Aisode Press 발표 된 2024 년 6 월 17 일) 등Microbiome10233_10380장거리 앰플 리콘 분석기술은 속 및 종 수준에서 핵심 미생물을 식별하는 데 사용되었습니다 결과적으로, Fusobacterium (Fusobacterium) 속 에볼루션 바카라리아 공개^*그러나, 장거리 앰플 리콘 분석에 따르면 무지개 송어 장의 푸소 에볼루션 바카라리아 에볼루션 바카라리아는 알려진 푸소 에볼루션 바카라리아 에볼루션 바카라리아와 체계적으로 먼 존재임을 나타냅니다 유전자 분석은 그 존재를 밝혀 냈지만 배양 된 균주는 얻어지지 않았으며 그들의 진정한 정체성은 알려지지 않았으므로 우리는 이제 무지개 송어 장내 에볼루션 바카라리아의 포괄적 인 배양을 수행했습니다

또한, 일련의 연구는 공익 Incorporated Foundation 인 Urakami Food and Food Culture Promotion Foundation의 연구 보조금으로 지원되었습니다

이 연구에서, 우리는 물고기의 내장에 사는 정상적인 박테리아를 배양하고 분리주의 게놈 정보를 분석함으로써 에볼루션 바카라 속에서 에볼루션 바카라 종의 부티레이트 생산 박테리아를 발견했습니다 첫째, 물고기의 내장에 사는 부티르산 생산 박테리아를 포함한 상주 박테리아를 재배하기 위해 시가 현awakenii(Samegai)송어에서 무지개 송어를 얻고 장 점액을 수집^*2이전 유전자 분석 결과에 기초하여, 우리는 다양한 매체 및 조건을 사용하여 배양함으로써 많은 장 에볼루션 바카라리아를 얻었습니다 게놈 DNA를 수득 된 분리 물에 대해 추출하고 16S rRNA 유전자를 사용하여 확인 하였다 결과적으로, 우리는 알려지지 않은 Fusobacterium 속 (그림 1)과 밀접한 관련이있는 미생물을 발견 할 수있었습니다 이 미생물 인 균주 9N8은 혐기성 에볼루션 바카라리아이며, 배양 분석 후, 아세트산 및 부티르산과 같은 유용한 물질을 생성하는 것으로 밝혀졌습니다 균주 9N8에 대한 게놈 정보의 분석은 부티레이트 키나제 및 다른 물질이 발견되었음을 보여 주었다Lysine Pathway확인되었고, 그것이 부티 레이트 생산 에볼루션 바카라리아임을 확인했습니다 Fusobacterium 속은 푸소 에볼루션 바카라 리움 가족에 속하지만, 9n8 균주의 게놈 및 가족 Fusobacterium의 각 속의 기준 균주입니다평균 아미노산 정체성 (AAI)값은 계산되었고 모두 575%미만으로 속의 표준 58%보다 낮았습니다 또한, 9N8 균주의 성장에 대한 최적의 온도는 약 20 ℃이며, 레인보우 송어와 유사한 최적의 성장 온도를 갖는 부티레이트 생성 에볼루션 바카라리아 인 것으로 밝혀졌다 (도 2)

스트레인 9N8은 푸소 박테 리움 패밀리의 에볼루션 바카라 종으로 간주됩니다 다양한 특성이 현재까지 다른 속의 미생물과 다르고, 푸소 박테 리움 패밀리의 에볼루션 바카라 종으로 간주되기 때문입니다Piscibacter Tructae,, 물고기의 박테리아, 특히 송어) 데이터베이스 검색에 따르면 Pischibacter 속의 유전자는 잉어에서도 발견되었으며, 무지개 송어뿐만 아니라 짧은 사슬 지방산 생산에 의해 다양한 물고기에서 건강한 장 환경의 형성에 관여하는 것으로 여겨집니다 이것을 투여함으로써, 물고기의 부티르산 생성 박테리아는 어류의 장 환경을 조절할 수 있으며, 전통적인 포유류 유래 미생물과 달리 양식을 개선하기위한 에볼루션 바카라 기술로 이어질 것으로 예상됩니다

혐기성 박테리아는 지금까지 물고기 장에 많은 관심을 끌지 못했지만,이 연구의 레인보우 송어 예에서와 같이 일부 어류 종은 중요한 역할을 할 것으로 예상됩니다 앞으로, 우리는 육종 실험을 통해 어류 내장에서 부티레이트 생성 박테리아와 건강 사이의 관계를 더 명확하게하고,이 미생물을 에볼루션 바카라 프로 바이오 틱 박테리아로 사용하여 성장을 촉진하고 어류 질환을 억제합니다

게시 된 잡지 :국제 체계 및 진화 미생물학 저널
논문 제목 :Piscibacter Tructaegen 11 월, sp 11 월, 혐기성 부티레이트 생산Fusobacteriaceae무지개 송어의 장에서 분리 된 에볼루션 바카라리아
저자 : Takeuchi Mio, Sugawara Kazuhiro
doi : 101099/ijsem0006877

본 발명의 이름 : "단편 체인 지방산을 생산하는 능력이있는 에볼루션 바카라리아"
응용 프로그램 번호 : 일본 응용 프로그램 2025-095438
제출 날짜 : 2025 년 6 월 9 일

Byric Acid 생산 에볼루션 바카라리아

Butyric Acid를 주요 대사 산물 중 하나로 생성하는 혐기성 에볼루션 바카라리아 Clostridium 속과 푸소 에볼루션 바카라리아 속은 인간 장에서 알려져 있습니다[참조로 돌아 가기]

프로바이오틱스

장내 미생물 총의 균형을 향상시키고 숙주의 건강에 긍정적 인 영향을 미치는 살아있는 미생물을 말합니다 요거트 및 기타 제품을 만드는 젖산 에볼루션 바카라리아로 유명합니다[참조로 돌아 가기]

짧은 체인 지방산

지방산 중 6 개 미만의 탄소 원자가있는 아세트산, 부티르산, 프로피온산 등을 말합니다 내장에서는 주로식이 섬유에서 장내 에볼루션 바카라리아에 의해 생성된다고 생각됩니다[참조로 돌아 가기]

Microbiome

는 토양과 물과 같은 자연 환경뿐만 아니라 인간과 동물의 표면과 내장에 존재하는 미생물 군집 (미생물 시럽)을 말합니다 특히, 살아있는 유기체의 장내 미생물이 상호 관련되어 숙주 유기체와 상호 작용하고 건강과 질병에 중대한 영향을 미친다는 것이 분명해지고있다[참조로 돌아 가기]

장거리 앰플 리콘 분석

기존의 앰플 리콘 분석을 수행하는 방법 (환경 샘플 등에서 추출한 DNA의 특정 서브 영역을 증폭시키고 복잡한 미생물사 등을 분석하여 복잡한 미생물사 등을 분석하여 3 세대 서열대로 알려진 기술)을 사용하여 복잡한 미생물사 등을 분석하는 방법 미생물 총 분석에 사용되는 16S rRNA 유전자는 거의 전체 길이 (약 1500 bp)를 커버 할 수 있으며, 이는 종 수준의 해상도가 높으며, 이는 종래의 방법으로 달성하기가 어려웠다[참조로 돌아 가기]

Lysine Pathway

부티레이트 생성 에볼루션 바카라리아의 4 가지 알려진 경로가 있으며 그 중 하나는 알려져 있습니다 Fusobacterium 속에서 일반적입니다[참조로 돌아 가기]

평균 아미노산 정체성 (AAI))

아미노산 서열의 동일한 부분의 비율에 따라 계산 된 두 게놈 사이의 연관성을 평가하기위한 측정 고해상도는 속을 설명 할 수있게합니다[참조로 돌아 가기]

*Takeuchi, M and Sugahara, K (2025) Rainbow Trout (Oncorhynchus mykiss) 및 장거리 앰플 리콘 시퀀싱을 사용한 종 수준의 미생물 커뮤니티 분석 아쿠아 Fish & Fisheries, 5 : E70054

^*1 : 2022 년 어업 백서 (낚시 기관)
^*2 : "American Veterinary Association (AVMA) 동물 안락사 가이드 라인 : 2020 Edition"